A dieta estratégica vem ganhando espaço na clínica dentária contemporânea. Mais do que suprir demandas energéticas, uma alimentação balanceada impacta diretamente na prevenção e tratamento de doenças orais. Compreender a relação entre nutrientes e a saúde bucal é essencial. Nesse contexto, a alimentação funcional se torna essencial